鲜美-钓知道

青鱼为什么比草鱼贵？

青鱼和草鱼都是我国著名的“四大家鱼”，但青鱼的价格一般要比草鱼贵，其一是青鱼的数量比草鱼稀少，其二是青鱼的生长周期比草鱼长，其三是青鱼的刺比草鱼少且肉质更鲜美。...

青鱼和草鱼哪个好吃没有答案，原因是口味往往都是主观性的，实际上就是所谓的“萝卜酸菜各有所爱”，其中青鱼的肉质鲜美肥嫩，而草鱼的肉质则嫩而不腻，追求鲜美味道的可以选青鱼，不喜欢肥腻的可以选草鱼，另外草鱼...