1、鱼种：军鱼是鲤科倒刺鲃属鱼类，学名光倒刺鲃，亦称黄娟鱼、光眼鱼、粗鳞鱼等，主要分布于长江以南各水系，例如长江、钱塘江、闽江、九龙江、珠江、元江等水系普遍都有分布。
2、个体：军鱼是中大型淡水鱼类，常见个体一般1～2千克，最大个体可达10千克以上，生长速度较快，其中1冬龄鱼可达150～200克，2冬龄鱼可达500～800克，3冬龄鱼可达100～1500克。
3、价格：军鱼是淡水鱼类中的珍品，价格一般30～40元一斤，具体价格因市场、生长环境等不同而不同，例如人工养殖的军鱼一般30～40元一斤，而野生军鱼则要上百元甚至数百元一斤。
综上所述，军鱼一般30～40元一斤。军鱼是光倒刺鲃的俗称，亦称黄娟鱼、光眼鱼、粗鳞鱼等，零售价格一般30～40元一斤，具体价格因市场、生长环境等不同而不同，例如人工养殖的军鱼一般30～40元一斤，而野生军鱼则要上百元甚至数百元一斤。
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