一、最佳时间
黄鳝多活动于春、夏、秋三季，喜栖息于池塘、小河、稻田埂边的泥洞和石缝中，冬季深居洞中冬眠。春季黄鳝经一冬的潜伏，体力消耗过大，需大量进食，所以春季是钓黄鳝的最佳时间。夏季气候炎热，黄鳝纷纷出洞钻在水草、石缝中、枯树底下“乘凉”，也易钓。秋季黄鳝开始进洞，则不易上钩。
二、钓点选择
黄鳝是营底栖生活的鱼类，主要栖息於稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域，喜钻洞穴居，洞穴一般距离岸边水面10～20厘米，洞口周围土色光滑，有腥气，可以看出鳝鱼进出的痕迹，从洞口的大小可以知道黄鳝的大小，垂钓时只要找到鳝鱼的新鲜洞穴要钓到几乎十拿九稳。
三、作钓工具
钓黄鳝的钩子要自己制造，一般用直径1毫米左右、硬度好的钢丝为宜，长度50厘米左右，先将钢丝的一端用砂轮或油石磨尖，然后再用尖嘴夹钳将磨好的钩尖弯成同“千又”0.8号钩大小差不多的钩形，钩尖可稍朝外一点，弯好钩后再把钩往左或右撇一个15°左后的角，这种钓具可做10～20副以便广种多收。
四、饵料选用
黄鳝是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，最喜欢吃的食物顺序依次是蚯蚓、河蚌肉、螺肉、蝇蛆、鲜鱼肉、小昆虫，因此钓黄鳝最好的饵料就是蚯蚓，蚯蚓越大越粗效果越好，装钩时将整条蚯蚓穿入长柄钩，切勿露出钩尖，也不能留一段蚯蚓在钩子外面，否则鳝鱼可能光吃蚯蚓不上钩。
五、常用钓法
1、多钩钓法：把线、钩、饵投入洞穴中，然后把钓竿插好后就可来回走动，边走边用手逐一提提线钩，只要发现洞鳝鱼咬了死钩即可提竿，这种钓法适合在大山塘或烂泥田中施钓。
2、单钩钓法：自制黄鳝钩上挂号蚯蚓或蛆虫插入黄鳝藏身的洞穴，慢慢的上下抖动诱引黄鳝咬钩，咬钩时立即将长柄钩向前一推，扭转钓钩的角度，牢牢钩住鳝鱼，提出洞口擒获。
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