1、环境：麦穗鱼时广温性鱼类，栖息深度0～10米，喜栖息在水草丰茂的浅水区，冬季游到深水越冬，最适生存水温16～32℃，摄食临界水温5～40℃，水温低于5℃或高于40℃时停止摄食。
2、食性：麦穗鱼是杂食性鱼类，主要以藻类、浮游生物、高等植物碎屑、水生昆虫等为食，钓麦穗鱼常用的饵料有红虫、蚯蚓、面包虫等自然饵和蓝鲫、九一八、疯钓鲫、大板鲫等商品饵。
3、深度：麦穗鱼是中下层鱼类，钓麦穗鱼一般建议钓1～2米以内的浅水，但具体钓多深还得取决于鱼情、水情、天气、饵料、钓法等因素，最简单的办法是从钓底开始逐渐向上搜索鱼层。
综上所述，麦穗鱼是上层鱼类，栖息深度0～10米，喜群居于江河、湖库等水体的上层，一般建议钓1～2米以内的浅水，但具体钓多深还得取决于鱼情、水情、天气、饵料、钓法等因素，最简单的办法是从钓底开始逐渐向上搜索鱼层。
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