一、物种论述
| 界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 爬行纲 |
| 目 | 龟鳖目 | 科 | 12科 | 属 | 86属 |
| 种 | 250余种 | 别称 | 中花草龟、巴西红耳龟、真鳄龟、棱皮龟 |
乌龟是现存最古老的爬行动物，别称草龟、墨龟、泥龟等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、爬行纲、龟鳖目的统称，全世界共有12科86属250余种，代表物种有中花草龟、巴西红耳龟、真鳄龟、棱皮龟等。
二、形态特征
乌龟是基本保留了原始形态，背腹甲间有甲桥在体侧连接，甲由真皮骨化的膜成骨板与上面盖着表皮角化的盾片构成，背甲有上穹突，正中一行脊板，骨板、盾片的数目和大小不等；腹甲平坦，包括骨板9枚(上、舌、下、剑腹板各1对，内腹板1枚)，上覆盾片6对(喉、肱、胸、腹、股、肛盾各1对)；头、颈、四肢都可缩入骨匣，免被掠食。四肢短粗，覆以角鳞，指、趾5枚，短小而有爪。
三、分布范围
乌龟现存有250余种，多为水栖或半水栖，多数分布在热带或接近热带地区，少数分见于温带地区，有些种类陆栖，少数栖于海洋中，其余生活在淡水中，我国除东北、西北及西藏未见报道外均有分布，尤以长江流域及以南各地最常见。
四、生活习性
1、环境：乌龟的生活环境可分为陆栖性、水栖性、两栖性、海栖性等，其中陆栖龟有豹纹陆龟、红腿陆龟、象龟等，水栖龟有巴西红耳龟、中华草龟、中华花龟及各种蛋龟等，两栖龟有枫叶龟、斑点箱龟及黄额闭壳龟、锯缘闭壳龟等闭壳龟，海栖龟有绿海龟、丽龟、棱皮龟等。
2、食性：乌龟的摄食习性可分为肉食性、植食性、杂食性等，例如玛塔龟、长颈龟等肉食性龟类可投喂小鱼、小虾、红虫、禽畜肉及内脏等，陆龟、象龟等植食性龟类可投喂蔬菜、瓜果、青草、嫩叶等，巴西龟、草龟等杂食性龟类可投喂小鱼、小虾、肉类及植物枝叶、果实等。
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