一、鱼种定义
清道夫是著名的观赏鱼，学名豹纹脂身鲇，别称琵琶鱼、吸盘鱼、垃圾鱼等，因喜食水族箱中的残饵、污物、藻类等而得名，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲇形目、甲鲇科、下口鲶亚科淡水鱼类的统称，常作观赏鱼饲养在鱼缸或水族箱中。
二、食用论述
清道夫能吃，但腥味比较重且刺多肉少，食用价值并不高。清道夫原产于南美洲，广泛分布于亚马逊河流域，1990年引入我国广东，在南方部分地区已泛滥成灾并导致原生鱼种濒临灭绝，实际上清道夫是能吃的，只是腥味比较重，加之刺多肉少，食用价值并不高。
三、生活习性
1、环境：清道夫是淡水鱼类，对环境的适应性极强，常栖息在水体底层，有惧光性，晚上只要光线照到即使没有任何响动也会快速潜入水底，最适水温23～28℃,喜弱酸性水。
2、食性：清道夫是杂食鱼类，不管是水藻、残留饲料还是死鱼、青苔、鱼虫，只要是能吃的都来者不拒，这种鱼一旦流入当地原生水体中，对原生鱼种的危害将是毁灭性的。
3、繁殖：清道夫是卵生鱼类，在原产地3～6月开始怀卵，9月至次年1月为排卵期，雌鱼每次产卵约700～1000粒，但家庭养殖几乎无法繁殖，流入原生水体中后可以自然繁殖。
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